Penne com camarão e laranja
Quando comecei a cozinhar eu me inspirava nas revistinhas de
culinária que vendem nas bancas e até mesmo nos supermercados. Essa é uma
receita adaptada da revista AnaMaria Receitas daquela época.
penne com camarão e laranja
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo penne
500g de camarão limpo
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de cebolinha picada
2 xícaras (chá) de champignon cortados em fatias
1 lata de creme de leite sem soro
Suco de três laranjas
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido no suco
Derreta a manteiga, junte a cebolinha e mexa até murchar.
Acrescente o champignon e cozinhe por dois minutos.
Adicione o camarão e o creme de leite, misture e tempere com
sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais cinco minutos.
Acrescente o suco de laranja com o amido e ferva por mais
dois minutos. Reserve.
Cozinhe o macarrão em água salgada fervente, escorra e
misture com o molho.
Revista AnaMaria, 6 de maio de 2002. A receita original é Penne com camarão e laranja da Noely, mãe da Sandy e do Junior.
Uma massa bem simples e muito deliciosa! A combinação com o sumo de laranja, parece-me ficar uma pequena maravilhaaaaaa....
ResponderExcluirBeijinhos
Humm...achei que a laranja deu um ar sofisticado ao prato...adorei!
ResponderExcluirBj,
Marcela / Atelier Glacê Real.
Fê que delicia essa massa com camarão!!Adoro tudo com camarão...Hummm! :) Vc tem facebook? Adiciona a Cozinha Perfumada lá pq temos um grupo só pra blogueiros de comida e tá sendo bem legal! Me add que eu incluo no grupo! Beijos e lindo dia! Tereza
ResponderExcluirOLÁ AMIGA!
ResponderExcluirMASSAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS E BEM FEITA ASSIM MELHOR AINDA!
ÓTIMA RECEITA!
BEIJOS........
Que delícia. Achei o toque da laranja super diferente e deve ficar uma delícia.
ResponderExcluirBeijos
Olá!
ResponderExcluirTb faço receitas das revistinhas...são práticas e deliciosas com a massinha que ensinou =)
Com um toque sertanejo, né?!...rs
Um bejim grande!
Hummmm amei, vou testar no fds depois conto aqui!!! bjs
ResponderExcluirOi Fernanda,
ResponderExcluirObrigada pelo recadinho.
Eu estou triste, daquele jeito que a gente fica quando sofre um choque dessa natureza.
Mas estou bem dentro das limitações que a situação impõe.
e essas suas comidinhas mmmm... melhoram o astral de qualquer um. ;)
Agora vou olhar os docinhos que são o meu ponto fraco... :))
*beijocas*
Fê querida!!!!
ResponderExcluirVocê fala do meu bolo, mas as delícias que posta aqui são de babar, né? Esse penne aí já me deu água na boca...
Beijossssssssss
ninademarina.blogspot.com
Oii, achei você nas minhas andanças pela net.. Mt bom e cheio de dicas ótimas esse seu blog!!
ResponderExcluirEstou te seguindo, e passarei por aqui sempre que atualizar!!
Me visite tbm. vou Amar!
Beijos
Olá, Boa Noite!
ResponderExcluirAtravés de outros blogs tive a grata surpresa de chegar aqui,onde faço questão de deixar meus cumprimentos pelo blog tão lindo que você tem!
Abraço,
Renata Boechat
Deve ficar ótimo e com camarão então. querida estou passando para conhecer seu cantinho e te convidar para conhecer o meu, aproveita e participa da promoção. Bjos.
ResponderExcluirOi Sandra! É verdade, sempre repito essa receita porque a combinação da massa, com o camarão e a laranja é saborosa. Beijinhos.
ResponderExcluirQueridona, obrigada! Beijinhos.
Oi Tereza, já adicionei. Beijocas.
Oi Andréa! Nada como um macarrão, não é? Tão fácil de fazer, rapidinho e o melhor ainda: saboroso! Com macarrão não tem erro. Beijinhos.
Fla, acho essa receita tão fácil de fazer que repito sempre que posso. Beijocas.
Oi Vinni, também acho essas revistinhas ótimas. Custam pouco e é bem bacana para quem quer aprender a cozinhar. Bejim procê também!
Oi Mi, conta sim, quero saber se também foi aprovada por você. Beijos.
Ai flor, fiquei triste por você. Que o Papai do Céu te ajude muito e você supere isso rapidinho. Beijos enormes para você.
Nina, Nnina, sonhei com o bolo! Ih, lembrei dele e minha boca encheu de água! Beijocas.
Oi Lidi, que bom te conhecer, seja bem-vinda, viu? Obrigada pelo elogio e por ter me feito feliz com ele. Já fui conhecer o seu cantinho e também estou te fazendo companhia. Beijocas.
Oi Rê, seja mais que bem-vinda! Muito obrigada pelo elogio. Me fez ganhar o dia com ele. Beijos grandes.
Oi! Fiquei feliz com a sua visita e sempre que quiser apareça por aqui. Pode deixar que eu vou lá conhecer, viu? Obrigada por avisar sobre a promoção. Beijinhos doces.